Így készült az oreo kekszes túrós-cseresznyés, mindenki nagy örömére.
A keksz receptje eredetileg a http://www.nosalty.hu/ oldalról származik. Én csak a tésztát készítettem el, a krémet már saját kút főből kísérleteztem.
A tészta receptjét ezen a linken (http://www.nosalty.hu/recept/hazi-oreo-keksz) olvashatjátok. Miután elkészítettem a tésztát, sajnos túl lágy lett, így kénytelen voltam kitalálni valami mást...
Belestem a hűtőbe, vajon mivel is tölthetném meg, a már tortának ígérkező kekszes tésztát.
Krém:
- 250g Mizo laktózmentes túró
- 2 ek Milfina laktózmentes tejföl
- 1 kk Negyedkanál cukor (mindenkinek ízlés szerint)
- fél citrom leve,és jól megmosott reszelt héjja
180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütöttem. Miután szépen összesült a torta, kitettem az erkélyre hűlni. 10-15 perc után már szépen levehető a tortaforma csatos oldala,és már szeletelhetjük is. Tálaláskor akár egy kis tejszínhabot is nyomhatunk a tetejére :)
Isteni finom. A belseje lágy,és krémes.Míg a tészta roppanós,és nagyon ízletes. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése