Könnyű gyümölcsös túrókrém
- 25 dkg Mizo laktózmentes túró
- 2 evőkanál Milfina laktózmentes tejföl
- citrom leve,héja
- 2 teáskanál Negyedkanál cukor
- 25 dkg fagyasztott bogyós gyümölcs
Hűtőbe,fagyasztóba teszem a 4 szuflé formát, hogy ez a hideg kanalas édesség még üdítőbb legyen. Míg a poharaink hűlnek, a túrót, a tejfölt, a cukrot,és a citromot krémessé, lággyá keverem. Persze ha a túrónk túl darabosnak bizonyul,egyszerűen csak turmixoljuk le, hogy még krémesebb túrókrémet kapjunk. Ezután 4 egyenlő részre osztva a hideg,szinte fagyos szuflé formába adagolom. A mélyhűtött bogyós gyümölcsöket közben kivettem olvadni. Ha már levet eresztett, a gyümölcsöket villával a túrókrém tetejére halmozom. A kis pohárkákat visszateszem a hűtőbe.
Mikor megérkeznek a vendégek, egy kis tejszínhab csókkal a tetején tálalom,és a gyümölcsök finom fanyar levéből kis csíkokat húzok a tejszínhabra.
Azt hiszem,hogy ez egy valójában nagyon gyors,és roppant finom gyümölcsös,fanyar-édes finomság. :)
A kép sajnos csak illusztráció. Mert ezekről az ételekről nem sikerült fotót készítenem. De amint újra előkerülnek ezek a finomságok,feltétlen pótolni fogom...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése