Kókusz bundás sült alma

A tegnap esti kicsit kései vacsi után nem kívántam semmi túl nehéznek számító reggelit. Így, egy kis gyümölcsöt választottam,persze azért megadtam a módját. :)

Kókuszos bundás sült alma

• 1 zöld alma
• 1 teáskanál kókusz zsír
• 5 dkg kókusz reszelék
• 0,5 doboz Milfina laktózmentes natúr joghurt

Az almákat szép,vékony cikkekre vágom. A magházat eltávolítom,de a héját rajta hagyom. Egy teflon palacsinta sütőt felhevítek a zsiradékkal,és már bele is rakosgatom az almákat. Mindkét oldalát barnulásig pirítom,és beleforgatom a kókuszba. Egy kis tálba szedem,és natúr joghurttal fogyasztom. :)

Könnyű,laktató,és remek energia forrás!